Dans le cadre de notre formation, nous avions un projet a mener. Nous nous sommes dirigées vers Les fermiers Sablé, qui est une exploitation agricole qui s'est lancée dans la fabrication de glaces artisanales depuis cette année. A l'approche des fêtes de fin d'année, nous avons décidé de mettre en avant leurs bûches glacées, lors d'une animation au Super U de Ploërmel, autour d'une dégustation, afin de faire découvrir les produits aux clients.
Ophélie et Alexia