Étudiant en BTS Agronomie et Productions Végétales, je suis actuellement en stage au Canada dans une exploitation laitière. L'exploitation se situe au Québec a environ 120 km de Montréal. Elle est gérée par Hans et Isabelle ainsi que leurs 2 fils Kévin et Mickaël. La ferme compte 120 vaches laitères Holstein. On y cultive environ 250 ha de maïs, soja, orge et des prairies . Actuellement en automne ici ,les forêts sont magnifiques grâces au différentes couleurs des feuilles des érables et avec un climat relativement doux ce qui est très agréable.
J'ai été très bien accueilli par Hans et Isabelle avec qui je partage les repas qui sont l'occasion d'échanger sur la culture, les sports, l'éducation,etc... de leurs pays et de voir les différences et similitudes que l'on peut avoir avec la France.
J ai pu réaliser differents travaux durant ce stage :
-Travail à l'étable matin et soir (Alimentation, Assister au soins,paillage,nettoyage,traite...)
-Ensilage de maïs
-Labour
-Moisson de soja
-Prélèvements de terre pour analyse de sol
-Récolte de maïs
Ce stage m'aura permis de découvrir d'autre méthodes de productions avec des points communs et des différences avec la Bretagne au niveau des techniques et du matériel utiliser et surtout découvrir un pays qui donne envie d'y revenir !